素有“沙窝萝卜赛梨”美誉的天津特产沙窝萝卜成为市民餐桌上的美食，春节前后，有25万公斤从天津发往全国各地，小沙窝村的村民也在忙碌中度过春节，一批订单带来一笔收入，农民心里也是美滋滋！
“今年的沙窝萝卜又脆又甘甜，很好吃，销量也大增！”日前，在天津市西青区辛口镇，农民李庆东刚从地头回来。他说，今年他家栽种有14亩沙窝萝卜，收获4万余公斤沙窝萝卜，收入在20万元左右。
随后，来到小沙窝村的“沙窝萝卜销售中心”，门口停放着几辆运送萝卜车辆，工人师傅们正把一箱箱沙窝萝卜往车上搬。“北京一家配送中心订购500箱，张家口一家酒店要了1000箱，石家庄一家大型超市订购1000箱，浙江台州一家连锁酒店要了3000箱，上海一家五星级酒店订购500箱，山西大同一家酒店要了300箱，甘肃兰州一家饭店订购400箱……从春节前夕到现在，一直就没歇过，每天在忙碌中度过！”天津市沙窝萝卜销售中心经理郭芝振说，节前节后沙窝萝卜发货总量预计在25万公斤左右，订购最多的是京津冀地区的客户。
近年来，天津市加大农特产品品牌培育力度，天津市农业科技部门利用人工有机封闭式繁育籽种，提纯复壮，提高萝卜的精纯度。同时，采取无公害的种植方法，灌井水，长年施农家肥，加强病虫害生物防治等，使收获的带缨萝卜表皮光滑，味甜、肉细、多汁、无渣。
“目前，村里的新品种沙窝萝卜种植率达到80%，优果率达到95%，而老品种优果率仅在70%左右。这些年通过环境治理，天津市冬季的雾霾天气也在逐渐减少，大棚日照充足，昼夜温差大，使种植出来的沙窝萝卜更脆、更甜，销量也更好！”郭芝振说。
郭芝振是远近闻名的萝卜大户，几年前他联合7位村民成立专业合作社，成立沙窝萝卜销售中心，形成统一的生产、加工、包装、销售模式。刚过去的一年，合作社共卖出沙窝萝卜50万公斤，总销售额在400多万元，有力带动了当地农民致富。
